和乃食はねや 金沢で四季折々(はも、かに、かき、ふぐ料理)の和食を個室でご用意 At Wanoshoku HANEYA we specialize in seasonally prepared Japanese dishes all set in a private dining room in Kanazawa.

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石川ひやおろし(秋の限定酒)入荷しました!

石川ひやおろし(秋の限定酒)入荷しました!

2015-09-16 18:31:57.0

冬の厳冬期に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生詰で出荷されるお酒を「ひやおろし」と呼ばれます。

第十回 石川県日本調理技能士会料理コンクール 会長賞受賞!

第十回 石川県日本調理技能士会料理コンクール 会長賞受賞!

2015-08-14 06:26:57.0

平成27年6月17日 第十回 石川県日本調理技能士会料理コンクールではねやの調理人大畑祐介が見事「会長賞」を受賞しました!総勢65名の中から選ばれ、緞帳で立派に表彰を受けました!

金沢本部教室クッキングサロン特別講座が開催

金沢本部教室クッキングサロン特別講座が開催

2015-07-04 23:50:51.0

はねや平成の大修理|輪島塗の御椀をいつまでも大切に

はねや平成の大修理|輪島塗の御椀をいつまでも大切に

2015-06-23 18:43:23.0

藍古九谷を現代に再現する山本 長左 氏の器をお造りの器として

藍古九谷を現代に再現する山本 長左 氏の器をお造りの器として

2015-06-19 23:01:16.0

コース料理・メニュー

Courses & Menus

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