和乃食はねや　金沢で四季折々(はも、かに、かき、ふぐ料理)の和食を個室でご用意

 第52回　技能五輪　日本料理部門優勝へ向けて

平成26年11月の大会に向けて実技指導を行いました。
これからの和食の未来を願って、時には厳しく指導も行いますが、成長を期待し、全力でこれからも応援します。

技能五輪全国大会とは

青年技術者の技術レベルの日本一を競う競技大会です。
原則23歳以下の青年が出場できる大会で、会場は若者の熱気と情熱に溢れています。