和乃食はねや 金沢で四季折々(はも、かに、かき、ふぐ料理)の和食を個室でご用意 At Wanoshoku HANEYA we specialize in seasonally prepared Japanese dishes all set in a private dining room in Kanazawa.

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石川県・金沢でワイン「 はねや」

石川・金沢でワインと和食を楽しむなら内灘ワインクラブ「はねや」へ!

ソムリエがいるワインショップより高級ワインを仕入れお安くご提供中です。ぜひ一度お楽しみください! また、プレミアムワインも取り揃えております。詳しくは直接お問い合わせください。

はねやのプレミアムワイン

はねやでは通常のワインリストにはない、プレミアムワインをご用意しております。
お祝いや、特別な記念日、グルメ仲間との楽しい時間など、ぜひプレミアムワインで思い出に残る一時をお楽しみください。
種類や料金の詳しい内容はスタッフまでお気軽にお訪ねください。

白ワイン

kester.pngケスタ― ヴォルフ ヴァイスブルグンダー Q.b.A トロッケン
<ドイツ ラインヘッセン地方>



キレの良い辛口。 輝きの強い、薄いイエローの外観から、鮮烈なミネラルやレモンやライムを想わせる柑橘系、そして藁やハーブの香りも広がります。 飲むと瑞々しい果実味。生き生きとした酸が口の中を駆け抜けます。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)


 geolg.pngゲオルグ・ブロイヤー ソヴァージュ リースリング トロッケン
<ドイツ ラインガウ地方>


『ソヴァージュ』とはフランス語でワイルドの意。 心地よい爽やかな酸と十分なミネラル分を感じら れる、一本筋の通った爽やかな辛口の白ワイン。エ レガントでフルーティー、気品のある高級ワインが 造られるラインガウ地方。 ドイツワインの中でも 銘醸ワインの産地としても有名です。


ボトル(750ml)3,900 円(税別)


chablis.pngラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ・ピエレレ
<フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区>


シャブリ全体の1/4 という最大生産量をほこり ながら、品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口 中で見事な質感を感じる事ができるワインです。


ボトル(750ml) 3,900 円(税別)



 domenu.pngドメーヌ・ポールマス シャルドネ&ヴィオニエ
<フランス ラングドック&ルーション地方>



オーク樽で約4か月間熟成させた芳醇なシャルドネ種と、フレッシュな風味が際立つヴィオニエ種をうまく融合させたワイン。果実味とヴァニラ の香りが素晴らしい逸品です。 数え切れない賞に輝いた実力派。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)


cinque.pngチンクエ・テッレDOC


<イタリア リグーリア州>
チンクエ・テッレとはリグーリア州、ラ・スぺツィアのリグーリア海岸沿いにある、ユネスコ世界遺産に登録されている5つの村です。 フレッシュでミネラリーな味わい、柑橘系や蜂蜜 の香りが、口中で繰り返し広がります。余韻も長く続き、綺麗にフェードアウトしていきます。


ボトル(750ml) 3,900 円(税別)



 garofoli.pngガロフォリ マクリーナ


モンテカロット地区で栽培された完熟したヴ ェルディッキオ種を100%使用。ヴェルディッキオ特有のアロマが華やかに広がる繊細 ながらしっかりとしたボディを持ったワイン。エキゾティックフルーツを思わせる、熟れた果実の上品な香り。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)


スパークリングワイン

スパークリングワイン

 picamelo.pngルイ・ピカメロ ヴァン・ムスーブラン・ド・ブランシャルドネ ブリュット 

 

 

<フランス ブルゴーニュ地方>
少量生産にこだわる『ルイ・ピカメロ』が手掛けるヴァン・ムスー。色調はやや淡いレモンイエロー。 グレープフルーツの皮、青りんご、ミント、シナモン、火打ち石、白い花や柑橘系にスパイシーさが加わり、個性的なアロマが広がる。

 

ボトル(750ml) 2,900 円(税別)

赤ワイン

赤ワイン

 espino.pngエスピノ メルロ


<チリ マイポヴァレー>
美しいチェリーレッド、スミレや甘酸っぱいチェリーとラズベリーのフルーティーな心地よいアロマ。かすかに洗練された樽のニュアンスも感じられます口当たりはフレッシュで豊かな果実味と酸か ゙あり、ビターチョコレートのようなスモーキーさとスパイスの風味は、程良いタンニンとバランスよく混ざりあっています。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)


 arancio.pngフェウドアランチョ ネロ・ダーヴォラ


<イタリア シチリア州>
「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトで造られたワイン。シチリアを代表する品種ネロダーヴォラ100%で造られたこのワインは世界各国のコンクールで数々の金賞を受賞。 程よいボリューム感と酸のバランスが最高。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)



 ranbolgini.pngランボルギーニ トレスコーネ ウンブリア ロッソ



<イタリア ウンブリア州>
スーパーカー「ランボルギーニ」が造る柔らかな果実味の「トレスコーネ」。紫がかった濃いルビ ーレッドで、フルーティーさにスパイシーなニュアンスも感じられるバランスのとれた香りが華やかに広がります。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)



 pepperwood.pngペッパーウッド・グローヴ カベルネ ソーヴィニオン



<アメリカ カリフォルニア州>
濃いルビー色をしており、ラズベリーや杉、ハーブの香りが印象的。その芳醇な香りの後には、リッチなブラックベリーやラズベリージャムのフレーバーが感じられ、カラメルやオーク樽、バジル、イチジクのアロマが続きます。スケールの大きなアメリカワインのポテンシャルの高さに脱帽したくなるワイン...と絶賛されたワインです。


ボトル(750ml) 2,900 円(税別)


 chateauthieuley.pngシャトー・ティユレ レゼルヴ フランシス クルセル


<フランス ボルドー地区>
深みのあるはっきりとした色合い。香りも力強く、スパイスやブラックベリーの様な果実が完熟したニュアンス。リッチで丸みがあり、タンニンも豊かな赤ワイン。程よいタンニンとコクに恵まれた、本場のボルドーワインです。


ボトル(750ml) 3,900 円(税別)



 albachantiアルパ キャンティ/イル・ボッロ


<イタリア トスカーナ州>
「イル・ボッロ」を所有するフェラガモファミリーから、超一流と謳われる彼らのモノ造りのスピリッツとセンスを受け継ぎ、同じトスカーナで造られるワイン。深い赤紫色の色合いで、プラムや赤いベリー、下草などのしっかりとしたアロマ。 チャーミングな口当たりとエレガントなタンニンがあり、心地よい余韻が感じられます。



ボトル(750ml) 3,900 円(税別)

 capanna.pngカパンナ ロッソ デル チェッロ トスカーナ


<イタリア トスカーナ州>
モンテカロット地区で栽培された完熟したヴェルディッキオ種を100%使用。ヴェルディッキオ特有のアロマが華やかに広がる繊細ながらしっかりとしたボディを持ったワイン。エキゾティックフルーツを思わせる、熟れた果実の上品な香り。


ボトル(750ml) 3,900 円(税別)


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