和乃食はねや　金沢で四季折々(はも、かに、かき、ふぐ料理)の和食を個室でご用意

この講座は、2003年3月開講です。はねやのオーナー前田利幸が講師で今日のテーマは、カマス2尾、特大ハタハタ8尾、（講師用はすべて小さい）スルメイカ6ハイ まずは、魚さばきから、みんなベテランなので素早い？？？焼かます棒寿司、 はたはた柚庵焼き、するめいかホイル焼きに 棒寿司は、試食！美味い(^〜^)生徒の松村さん真っ黒に日焼け ハワイ旅行に行ったらしい しかも二週間 船のホテルでお泊り 贅沢！！いいなあ〜(☆＿☆)来月は、中国に旅立つんですよ、うらやましいm(__)m そんな話しながら楽しいｏ(＾-＾)ｏ料理教室も終わり お土産 たくさんお持ち帰りです 夕食が豪華に、たぶん？？奥さん大喜びですo(^-^)o