あの伝説の鉄人がご来店！
ふぐ処理資格者試験委嘱の実技試験委員に委嘱されました。
Mar 22, 2021
2018年よりふぐ免許の試験官（県内で4名）石川県知事より委嘱されました。
※正式名称：石川県ふぐ処理資格試験実技試験委員または監督員。
これまで以上に安心してふぐをお召し上がりください。
お客様から年賀状を頂きました(^^)
Jan 22, 2021
とってもステキな年賀状で感動いたしました！コロナ渦でまだまだ大変な時期が続きますが、こうして少しでもお客様がお喜びいただけるようこれからも感染症対策を徹底し、安心してご来店いただけるよう頑張っていきます。
【夏季限定】生け簀で泳ぐ赤いかを「活き造り」でご用意できます！
Sep 24, 2020
新鮮な活造りを食べていただきたく、生け簀から赤いかを活造りにします。半透明に透き通った赤いかは一度食べるときっとイカの概念が変わると思います。時期により赤いかが売り切れてしまっている場合もありますので、ご希望のお客様は事前にご連絡ください(^^)
