新鮮な活造りを食べていただきたく、生け簀から赤いかを活造りにします。半透明に透き通った赤いかは一度食べるときっとイカの概念が変わると思います。時期により赤いかが売り切れてしまっている場合もありますので、ご希望のお客様は事前にご連絡ください(^^)