和乃食はねや　金沢で四季折々(はも、かに、かき、ふぐ料理)の和食を個室でご用意

鮎は注文が入ってから生け簀から取り出し塩焼きにします。蓼（たで）酢と一緒にお召し上がりください。蓼酢についてくわしくはこちら。

＜鮎会席＞　4,800円（5,280円税込）【要予約】

全8品
・鮎 うるか 
・鮎 甘露煮
・鮎 塩焼き（3匹）
・豚肩ロースと水菜のしゃぶしゃぶ 胡麻たれ
・鮎と野菜の天ぷら
・鮎の酢物
・冷たい茶そば又はごはん、みそ汁、漬物
・柚子シャーベット

鮎をふんだんに用いた人気の会席です。

・1尾　540円（594円 税込）より

鮎のことをもっと知りたい方はこちらをご覧ください。
鮎の季節や鮎うるかのこと、蓼（たで）酢について書かせていただきました。

ご予約の際に必ず事前にご確認ください。

キャンセルチャージについてこちらから。
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